一面锦旗，承载着学子的感恩之心；一句致谢，凝聚着师生的深厚情谊。近日，山东蓝翔技师学院烹饪专业的两位学子——王常政和汲浩鸣，同时将饱含敬意的锦旗送到老师手中，用最朴素的方式，诉说着求学路上的收获与感动，也生动印证着蓝翔“因材施教、匠心传技”的育人初心。

19岁少年逐梦餐饮：两个月解锁40+拿手菜，不负热爱赴新程

今年19岁的王常政，有着超出同龄人的沉稳与规划。初中毕业后，他没有选择继续求学，而是一头扎进家里的烧烤店，跟着父母学习经营，从食材采购到炭火烤制，每一个环节都亲力亲为、认真钻研。日复一日的忙碌中，这个年轻的少年心中渐渐萌生了一个清晰的梦想——开一家属于自己的烧烤分店，不仅做好传统烧烤，还要加入特色中餐，用多元口味抓住更多食客的味蕾。

一次刷抖音时，王常政看到很多和自己一样的年轻人都在蓝翔学习烹饪，大家纷纷称赞这里的老师教得细致、实操性强，能快速掌握真技能。抱着对未来的期待，他毅然报名了蓝翔1年制中餐专业，开启了系统的烹饪学习之路。初学烹饪时，刀工、翻锅等基本功让他屡屡受挫，手指发麻、手臂酸痛是常态，也曾有过想要放弃的念头，但蓝翔的老师始终不离不弃，手把手耐心指导，一遍又一遍示范动作、纠正细节，从不厌其烦。短短两个月时间，王常政便褪去生涩，熟练掌握了烹饪基本功，成功解锁40多道拿手菜，如今的他，满心期待着放假回家，给辛苦操劳的父母露一手，分享这一阶段的学习成果。

心怀感恩，方得始终。为了感谢班主任张国帅老师这段时间的悉心栽培与耐心指导，王常政特意定制了一面写有“师恩深重融百味，教则绵长润九州”的锦旗送到老师手中，用最真挚的方式，致谢这段珍贵的求学时光。

22岁学子逐梦军营：一纸烹调证书为入伍添力，感恩恩师助前行

22岁的汲浩鸣，有着一段特别的成长经历。去年他从大学毕业后进入一家炒鸡店实习。一次偶然的机会，他接触到了凉菜制作，凭借着对美食的热爱和肯钻研的劲儿，他主动自学凉菜技艺，慢慢摸索出属于自己的方法，毕业后便一直留在炒鸡店，专门负责凉菜制作，做得有声有色。但在汲浩鸣的心中，一直藏着一个炽热的军营梦——参军入伍，保家卫国。在详细了解征兵政策时，他得知，持有国家认可的中式烹调师职业资格证书，入伍时会获得优先考量，更是能为自己的入伍之路增添重要优势，这让他坚定了学习专业烹饪、考取资格证书的决心。

经过多方对比和了解，汲浩鸣最终选择了山东蓝翔技师学院，报名了1个月的中式烹调师短期班，目标明确且坚定：学好核心技能，顺利考取证书，为入伍做好充分准备。学习期间，他丝毫不敢松懈，课堂上认真聆听老师讲解理论知识，牢记食材搭配、火候掌控的关键要点；实训课上，争分夺秒练习基本功，跟着张国帅老师学习各类菜品的制作方法。张国帅老师深知他时间紧、目标明确，特意为他针对性制定学习计划，将核心技能倾囊相授，遇到他不懂的问题，总是耐心讲解、反复示范，直到他完全掌握。短短一个月，汲浩鸣便扎实掌握了烹饪基本功，还学会了数十道拿手菜，如今已顺利完成全部课程学习，正静待考试，准备考取中式烹调师职业资格证书。

离别之际，心怀感恩的汲浩鸣，为张国帅老师送上了一面写有“厨艺精湛传薪火，师德高尚育英才”的锦旗，真诚感谢老师的悉心教导，感谢老师助力自己离军营梦又近了一步，同时衷心祝福老师工作顺利、越来越好。

匠心传技育桃李，锦旗无声谢师恩

两位学子，有着不同的年龄、不同的目标，却在山东蓝翔技师学院相遇，在老师的指导下，各自收获了成长与进步，用一面面锦旗，诉说着最真挚的感恩。蓝翔深耕烹饪教育四十余年，始终秉持“盯着市场办教育，围绕就业抓质量”的办学理念，配备现代化实训车间，实现“单人单灶”实操保障，让每一位学子都能沉浸式锤炼厨艺。这里的授课老师均来自餐饮一线，不仅厨艺精湛，更懂因材施教，用耐心与责任心，陪伴每一位学子追逐梦想、实现价值。

愿每一位逐梦前行的蓝翔学子，都能不负韶华、不负教诲，在自己选择的道路上闪闪发光；也愿每一位匠心传技的蓝翔老师，都能收获认可、桃李芬芳，在职业教育的道路上砥砺前行、顺遂安康。