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05.052017
大兴职教,从娃抓起

作者: 山东蓝翔网 来源: 发布日期: 2017-05-05 浏览次数:

       夏至来临,一群队列整齐的中学生走在绿树成荫的蓝翔校园里,校园里迷人的初夏景色不时地令同学们驻足观赏:蔷薇花尽情绽放,芳香四溢;操场四周嫩绿的葡萄藤枝叶繁茂,孕育着果实;满园的核桃树、柿子树、松树、玉兰树竞相生长;人工湖里的锦鲤欢呼跳跃,仿佛在欢迎我们的客人。他们是济南二十九中学的学生,在老师的带领下,来到蓝翔参加校外实践活动。


       首先来到厨师专业实训中心,刚踏进车间,同学们就聚集在菜品展架前,仿佛在欣赏一件件艺术品,孩子们被蓝翔学生做的精美菜品深深吸引,赞不绝口,许多同学不自觉地舔起嘴角,垂涎欲滴。

有个厨师班级正在进行雕刻实习,同学们又围了过去,只见凭着一把雕刻刀,一个白萝卜在蓝翔学生的手里不一会儿功夫就变成了一只小鸟,活灵活现,不禁让在场的小伙伴们都拍手称赞。有些小朋友耐不住,也亲自动手实验了一把,直呼“好难”。看似小小的雕刻,却不是一朝一夕就能学会的,需要的是耐心和不断的努力,真的要付出“铁杵成针”的苦功。


       来到糕点实习车间,同学们面对制作精美的蛋糕,被勾起的食欲再次袭来,当看到蓝翔师生为其准备的品尝点心时,孩子们一哄而上,兴奋不已。随后,热腾腾的面包出炉,只见蓝翔糕点老师拿出一把刀,将面包切成小片,彻底满足了一颗颗“吃货”的心。同学们在品尝美食的同时,都萌生了要自己尝试制作面包的想法,带着蓝翔老师传授的“秘方”,希望孩子们能动起手来,不仅可以吃到美味,也能体验到实践操作的快乐。


       随后,同学们参观了汽修整车车间,各种品牌的轿车林立,通过学习便能掌握各种车型的检测与维修,这极大地激发了他们的学习兴趣,开阔了视野。来到数控车间,蓝翔的师生们正在为外协单位加工零件,学生们相互配合,熟练操作机床,好似一家有条不紊的机械加工厂,真正实现了蓝翔技校“将工厂搬进学校的”教学理念,理论实践一体化,极大地锻炼和提升学生的动手操作能力,使学生毕业即可上岗、顶岗。


       最后,来到计算机实训车间,装潢一新的计算机实习厅让同学们直呼“高大上”,计算机专业的学生们正在认真地练习软件操作,高标准的硬件设备为蓝翔学生学好技术打下了坚实的基础。


       蓝翔技校自2013年作为济南二十九中学社区教育实践基地以来,多次组织中小学生的课外实践活动,提高了学生们的动手实践能力,丰富了他们的生活体验,也向社会不断宣传职业教育,为职业教育的发展贡献着自己的力量。


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