我校专项技能免费培训班开班啦！11月6日至9日，我校为汽车工程学院的首批200名学生进行了水饺制作专项技能培训。

   6日下午，我校烹饪实训车间3楼大厅内，来自汽车工程学院的200名学子分4个班级依次排列，表情中流露出些许的期待和兴奋。

   为出色完成本次水饺制作培训任务，我校烹饪学院抽调多名骨干教师来到现场，按班组对学生进行讲解。从和面、揉面、擀皮再到调馅儿、包制、水煮，每个环节老师都亲自示范，细致讲解。

   随后，老师为每名同学分发了面粉，大家按老师示范的手法，认真地练习起来。

   瞧，同学们刚包完的水饺长这样！

   尽管大小和形状都不太完美，但小编觉得，勇于迈出第一步就是成功！

   学校考证办万世涛主任介绍，学生多掌握一门技能，就业机会也会相应增加。“免费培训不是走形式，学员进行为期28课时的培训后，将参加实操考试，成绩合格者将由市人社局颁发专项技能证书。”万主任说。

   今后，学校将抽调专人，持续开展专项技能免费培训，根据培训进度调整教学计划，最大限度保证培训工作顺利完成，力争使长期班学生每人再掌握1—3门实用型专项技能。